Το λαβράκι «Branzino» από πλευράς διατροφικής αξίας ανήκουν στα πιο πολύτιμα ψάρια της Μεσογείου, καθώς είναι πλούσια στα λιπαρά οξέα ω-3
Συσκευάζονται σε εξάκιλα κιβώτια με κατηγοριοποίηση που ξεκινά από τα 200 gr και φτάνει τα 6.000 gr.
Διαθέσιμα μεγέθη ειδών :
B (200-300 gr)
A (300-400 gr)
G (400-600 gr)
2G (600-800 gr)
3G (800-1.000 gr)